“傾一切所能去劃一方最好的大地吧，不要輕視祂所能回應予你的潛力！”
聖地酒莊(Terra Sancta)成立於1991年，創始人從古老的文獻中得到啟示，展開了探索未知的旅程，在漫長的旅程中，憑藉著先人智慧的指引，最終來到了位於世界邊陲之地，紐西蘭南島中奧塔哥(Central Otago)的班諾克本(Bannockburn)，並在半山腰一片坐南朝北、富含日照的坡地上，種下了第一批葡萄藤，隨後將此地命名為＂Terra Sancta＂，意思是受上天所眷顧的人間仙境。
如今的班諾克本(Bannockburn)早已成為了享譽國際的葡萄酒名勝，聖地酒莊(Terra Sancta)自然也被到此一遊的老饕們，列為必去朝聖的一站。聖地酒莊的釀酒哲學有二，一是建立起葡萄園平衡健康的生態系統，減少人為干預，達成人與自然共生的＂永續＂；二是以傳統為基石，抱持著海納百川，發掘、探究一切事物可能性的＂創新＂。在這樣的信條下，其釀製的Pinot Noir(黑皮諾)與Riesling(麗絲玲)，成為世人交口稱譽的佳釀，更是紐西蘭頂尖酒莊排行榜上，名列前茅的常客。
