品飲筆記：

芳香、濃郁、帶有冷涼風格的黑皮諾，經典的蔓越莓、黑櫻桃、李子香氣，伴隨著異國棕色香料和輕柔的大地氣息，其中大茴香(Anise)肉桂與些許的黑胡椒，是懷塔基谷獨特的土壤所帶來的風味。

一入口中，酒體崇高壯麗又生機勃勃，細膩絲滑的單寧，鬆脆明亮的酸度，以及溫柔的酒精感互相和諧，無可挑剔的完美平衡和令人著迷的深長尾韻，讓人欲罷不能。